说话间，牛继宗和牛继祧便进了里间儿屋子，齐齐上前给金老夫人请安行礼，黛玉忙侧身避开了。

牛继祧有些意外黛玉也在此，只是不好立时就问，故此只是笑着向金老夫人道：“老太太今日起的倒是早。”

金老夫人笑道：“玚儿今日考试我怎能安睡？倒是你们，没想到来的这样快，我先时还以为要到各自院子里叫过来，还要费些时辰，才预备了叫点心过来吃，可巧你们就来了。”

牛继祧忙逗趣道：“这就是我们的造化了，幸而我们早过来了，不然可去哪里吃这样好的点心？可见今日是非要在老太太这里偏您一顿好点心吃的。”

金老夫人大笑起来，又忙吩咐枇杷，“叫她们再端两盘过来，可不能落下这两个！”

枇杷笑道：“老太太放心，哪里能少了老爷的？早叫人吩咐下去了，一会子就端上来，要热热的可好？”

金老夫人点头道：“好，好，好，就是要现做的、热热的，才好吃呢！”她笑着向牛继宗二人道：“你们好容易来我这里用一会点心，我不收拾几样好的来是不行了。”便又叫枇杷下去让小厨房里的厨娘，做几样前儿琢磨出来的新鲜点心去。

枇杷忙答应着去了。

金老夫人便道：“方才只顾着笑了，倒是忘了给你们介绍介绍——这便是巡盐御史林如海家的千金，早先在扬州你们大姐传信回来总是夸赞的那个小姑娘就是她了。”

说着，便又拉着黛玉的手笑着指点道：“这个看着沉稳高壮的，是老大，你叫一声大舅舅就是了。这个泼猴似的总逗人笑的，是老二，你叫一声二舅舅罢。”

黛玉忙上前行礼。

牛继宗和牛继祧忙示意小丫头子扶起来，牛继宗便赞道：“是个懂礼知事的好孩子。”

牛继祧却笑道：“可见老太太是喜欢到心坎儿里了，这样夸奖，还带过来了一同住着——倒是显得儿子可怜见的，亲娘就叫自己泼猴儿！”

金老夫人逗得更是高兴，便道：“你还说嘴！看看你自己这行事，哪处不像泼猴？我瞧着你比那耍百戏的教出来的猴子还皮些！”

牛继祧忙笑着告饶。

金老夫人这才罢了，又问了王玚可曾平安送出去了，跟着去了几个小厮，都是哪些等细碎小事。

牛继宗一一答了。

黛玉便趁机退到屏风后头坐了。

金老夫人听后，点头道：“这几个我知道，都是你们身边贴身跟久了的，让他们守着，我还安心些。”

黛玉正侧耳倾听。

忽见一个小丫头端着个大托盘上来，轻声道：“林姑娘，这是方才的点心。您看看，可还合口味？若是有吃不惯的，我便给您换了或者可要再添些什么来？”

黛玉看时，见托盘上摆着一大海棠式的攒盒，里头分了小小的五个格子，一个里头是垒成宝塔状的雪花酥饼，一个里头是印模脱成菱格儿的白霜似的糕点，却不知是什么名字，一个是切成小巧象眼块的松子海，一个是老人家爱吃的软烂甜糯的八珍糕，正中一个大格子里头摆着轻薄白透的白瓷窑碗，盛着多半盏乳白色的焦酪，面儿上轻飘飘浮着三两瓣嫣红的胭脂花，煞是好看。

黛玉便道：“这些都好，甚和口味，不必麻烦了。”

那小丫头这才躬身答应了，又添上一盏茶来，“姑娘从南方来，想是不大吃得惯北边儿这些酪浆，若是觉得口重了，就着茶能好些。”

黛玉点头。

便听见外头也是一阵杯盘响动，少倾，枇杷笑道：“老太太，东西都齐了。”

牛继祧先笑道：“盒子开了，我瞧瞧今日有什么好口福的？”

忙有一个小丫头上前打开了攒盒，他兄弟两个共用一个攒盒，里头东西却是同黛玉的一样，只是中间空着放了摆盘的花草，又有小丫头子端上两碗焦酪来摆在他们跟前儿。

牛继祧探头一看，笑着指道：“这是雪花酥饼，松子海，八珍糕，碗里这是焦酪，这些还都常见，就只边儿上这一样，我不知是什么的——这便是老太太新做的了。”

金老夫人点头道：“正是，这是那日老大家的和涟萃来给我念书听，我听着想出来的一个方子——用天花粉四两、干葛一两、桔梗一两、绿豆十两，都磨成了细细的面子，在锡盂底儿上铺上润开的干薄荷叶，再铺上一层细绢，便把那粉匀匀地撒上去，再加细绢和薄荷，封好了，煮透，晾透了便揭出来，加上糖和匀了，印上各式的模子，就成了。老大家的还取了一个风雅的名儿，叫、叫……”