无论是吃生鱼片还是做鱼汤,无论是清蒸还是红烧,只要用黑斑做食材,都会给你口齿留香,留下难以磨灭的印象。
黑斑做鱼汤,口感赛甲鱼,清蒸又胜石斑,用它做生鱼片竟然出奇的香美,难怪美食家们一致认为黑斑的鱼肉味道似龙虾,又胜过龙虾。
有人因吃不到黑斑便自然有着吃不到葡萄说葡萄酸的情怀,私下却在认可的情况下望天兴叹:“这种鱼以螃蟹为生,能不好吃吗?”
但是卡尔就喜欢挑战,越不好干的事情他是越要干。
“今天,如果,我们钓不到黑斑鱼誓不归家。”
绿毛很坚决地说。
皮皮虾和丁丁开着车,陪三只动物来到新泽西州。
在这个短暂的窗口式开放季节中,新泽西的很多海钓大船都会专攻blackseabass。
一般钓就在离开岸边2-3英里的人工鱼礁上。
这些人工鱼礁虽然离岸边不远,但是有些远离海湾入海口,很多船出海口也要行驶超过一个半小时才能到达。
虽然,直至10月下旬才会再次开放,一直到年?,钓鱼人还是很多的。
卡尔他们在岸边下了5只钓鱼钩。
他们之中最会钓鱼的是皮皮虾,他从就跟着爷爷在湖边钓鱼,不到五分钟,他就钓到了一条石斑鱼,不是黑斑。
“皮皮虾,你厉害啊!”
“还是石斑呢,我们把这条鱼烤着吃了吧!”
绿毛给皮皮虾出主意。
“你就认吃,回去红烧多好吃啊!”
“喵呜……”
绿毛,快过来!
钓到一条,帮我拉出来。
绿毛听到卡尔叫他,急忙跑到卡尔身边一看,鱼钩被咬住,卡尔使劲往岸上拉,湖里的东西使劲往湖中间拽。
卡尔的力气绝对比两个普通人有劲儿,绿毛看见这种情景心想,湖里的鱼或是什么东西,绝对要比卡尔大很多。
皮皮虾也扔下他自己的鱼杆跑过来,帮助卡尔向湖岸边拽鱼杆,妈呀,足有30多斤重的普通大黑鱼,绝对是湖里和陆地两边行走和生存环境下,才长成这么大的一条鱼。
“卡尔,它会咬人的,你看它的牙……”