还好,他没立马问多少钱,也是因为院里就没有那样的人,不然他未必就忍得住不问。
彻底清洗干净了,林扬围着石臼转了好几圈儿,就是个臼,看不出有啥艺术气质来,心思也就淡了,时候不早了,赶紧干活儿。
滩涂蟹扔进臼里,林扬那木杵开始杵。
黄阿姨好奇,“小林,这是要做什么?”
林扬神秘一笑,“蟹豆腐。”
院里几个人,都没听说过,胖子也愣了愣,“不是蟹酱?”
“没见识了吧,你就知道蟹酱。”,林扬跟赵刚在一起,语言上奚落对方,就是主要的乐趣。
大家都来了兴趣,都要看看林扬这个蟹豆腐咋回事。
将滩涂蟹完全杵碎,本身不难,林扬这里费时间主要是因为太多了。
如果光林扬自己来弄,也许会快点,他的力气使不完,可别人非要帮忙,反而拖着慢了。
捣碎了的螃蟹,连渣子带水又要过冷布,把渣子过滤掉。
整整一大捅汁,林扬在几人不解的目光中倒入大锅里。
点火烧起来。
黄阿姨是个最勤快的人,尤热情好帮忙,“我来烧火。”
林扬没拦着,“火不能大了,您加柴火别太猛喽。”
“放心吧。”
林扬自己拿着勺子满满搅动。
时间一长,那一锅灰不拉几的汁水里开始出现发白的固体。
曾教授顿时惊奇的喊,“哟,还真行!看,出来了。”
天色见晚时,林扬的蟹豆腐终于完成,几乎有多半盆。
都这个点了,肯定是大家一起吃。
也没谁打算走,这么新鲜的东西,不吃太难受。
特别是胖子赵刚,他从一来,就没惦记着回去,不吃一顿就是吃亏。