无果。

倒是翻出了用一个大盘子放在大锅之中泡着的鸡爪。

又找到了一罐泡椒。

阮示紫眼前一亮。

鸡爪又别名凤爪。

凤爪富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质。

同时具有美容功效。

经泡椒秘制出来的凤爪风味独特，口感回味无穷。

又能下饭，又能当零嘴吃。

完美。

阮示紫准备做泡椒凤爪。

嘿，明天的小零食有着落了。

准备一大碗的冷开水。

凤爪剁掉尖头洗净，再切成两半，方便入味。

姜切片，香菜切碎。

锅里放水加入凤爪和姜片，煮半柱香时间，捞起用冷开水洗净。

再放入冷开水里浸泡，使凤爪口感更有弹性。

当然，要是有冰水，就更好了。

在凤爪浸泡的这段时间，阮示紫做调味。

准备一个大碗，放入冷开水。

加入适量的盐，糖、白醋。

再切一些姜片，把泡椒、辣椒、花椒切成圈粒，放入大碗之中，搅拌均匀。

等待一会，把凤爪捞起控干水分，倒入调好的汤料里搅拌均匀，盖上盖子，静置入味。

这静置，少说最快也要一晚上。

阮示紫委屈巴巴的盯着那个静置着美味泡椒凤爪的大碗，口水都要流了。

肚子又叫了一声。

一拍脑袋瓜，阮示紫才醒悟过来。

对哟，她来厨房是为了什么。

为了找吃的随便填填肚子啊！

然后咧，她都干了什么。

呜，愚蠢的她。