“客官，这里有两种调料，一种是用芝麻油和着蒜泥调制而成，适合蘸着红锅吃，还有一种芝麻酱，把羊肉涮一下再和着这种酱，实在是人间美味啊！”说着，掌柜竟情不自禁地匝了匝嘴巴。

“客官，您还有什么不明白的地方吗？”牢记着蓝双双的告诫，掌柜对待南宫逸那是一个不留余力的热情。

“你们大当家的来过吗？”

“哦，她已经好几日没有过来了，只是时不时差她的丫头送些书信过来。”

“我知道了，你们先下去吧！”南宫逸望着正冒着腾腾热气的锅炉，冷冷地命令道。

掌柜暗暗松了一口气：“那客官，您慢用！”说完，招呼着伙计们一起离开了。

等到雅间恢复了宁静，南宫逸这才拿起筷子，捻起一片薄薄的羊肉，放进了红锅里。

觉得火候差不多了，他将烫熟的羊肉放进芝麻油的碗碟里蘸了蘸，随后送入了嘴里。

一股子透心的辣味一下子便钻进了鼻子里，呛得南宫逸连连咳嗽，可嘴里却弥漫着奇异的香味，这种口感是以前从未有过的，纵使南宫逸平日并不食辣，味觉却也被这种辣味侵袭，忍不住想要来第二片，第三片……

可到底还是南宫逸，他只是喝了一口茶水便忍住了冲动，又拾起一大片牛肉，烫入那白锅里。

同样，芝麻酱蘸着牛肉，混着鲜鱼的香味，却也是别有一番风味。

南宫逸放下筷子，又看了看摆放得十分精致的蕃茄块、被削成很薄一片的土豆和藕，脸上的表情更加凝重了。

毫无疑问，这样的搭配和安排，很容易让食客胃口大开，而这些东西又没有米饭相佐，怕是要多点些才能填饱肚子。