不加修饰地释出食材单纯的原味，这也是长列榜单的原因吧！

在那段我长住汴梁的日子里，有一年夏日，清风楼酒店推出青玉莲花全席，总共十二菜二汤一甜点一水果，有荤有素，还贴心地提供四人、八人、十二人份的选择，我在它第一天打广告的时候就冲去预定了——不过咱们大宋有一条规定官员不得入酒肆，算上开封七子加我，这一大群人实在太扎眼了，所以我跟它预购的是外送服务。

前几日打扫书房时发现当初的菜单还塞在角落里没弄丢呢：

冰糖银耳炖莲子、醋溜莲花苞、莲花什锦冷盘、冰镇蜜白藕、白藕镶肉、荷叶蒸鱼、荷叶翡翠春鸡饭、清炒莲茎、荷叶黄栗蒸鸡、荷叶韭菜玉糕、子瓣凉卷、莲子串肉、莲花蒸糕、莲华排骨汤、子藕翡翠冷汤、八彩果拼盘。

那时我的研究报告遇到瓶颈，久无进展，来了这场及时雨，焉无好好把握之道理？于是我好不容易将开封七子都请动了，加上自己订八人份正好。

清风楼酒店位于龙津桥南大巷口西，第一桥东方，彼时虽才开张没多久，却已成功走出自我风格，于酒馆林立的京城中杀出一条血路，打响了名号，挤身成炎炎夏日抢手之乘凉休闲点，红到一阁难求。总之我虽然第一天就订到这种限量全餐，但却等了一旬才排到货。

幸好那群不时会在全国乱飞的开封府一众十日后还好好待在京城里，不然我岂不就白忙活了吗……

总之这次夏宴收获颇丰，展昭的喜爱列表一下子就进帐五样，王马张赵公孙包也都各有中意的菜肴。

像包大人很喜欢莲藕镶肉、公孙先生很爱冰糖银耳炖莲子、王朝对冰镇蜜白藕很满意、马汉对荷叶黄栗蒸鸡爱不释手、张龙对醋溜莲花赞不绝口、赵虎则反常地迷上清新的莲华排骨汤。

展昭呢？

看得出来他那天心情蛮好的。

也对，这菜单简直是为他量身而作，他也该表现出一点愉悦才是，不然置我这研究者的辛酸于何处？

以下就是此次研究报告进帐的项目：

荷叶翡翠春鸡冷饭、子瓣凉卷、莲花蒸糕、莲华排骨汤

唔，写着写着肚子便不觉叫了起来……

在下要暂且停笔，我需要外出寻点夜宵来补充流逝的能量。

这数字不吉利，所以依数字占卜的暗示在下决定今日起早去相国寺烧香拜拜，回忆录暂且停笔。

正巧碰上相国寺万姓交易的日子，人潮摩顶放踵，不觉就买了许多计划外的东西。==

结果在回来的路上看到展昭了……

他形影匆匆，没发现我，身侧跟著名少妇打扮的女子，柳眉大眼小红唇，双颊粉嫩绯红，水灵灵地样子很激起别人的保护欲。

让我惊悚的是展昭怀里抱着一名足岁多的小男孩，眉眼间竟有七、八分小号展昭的影子！

我：☉__☉!!!!!!!!!!!!!!

——该不会那个「千里追夫」的八卦是真的吧？！

我这才离开汴梁城多久？转眼间老友都儿女环绕了啊！

写了三节展昭的食记有点腻了，不过有始有终，请大伙忍耐点儿让在下迅速了结它……

三、虾料理：中意牠鲜嫩弹牙的口感？