回去的路上，叶八妹拿出一把手电筒，这是家里唯一的手电筒，打开开关，橘黄色的光亮照亮前方的路，他们走了半小时才走回家。

农村一般五点开始做晚饭，六点半左右开始吃晚饭，到了七点钟，夏天的时候一家人拿上凳子和蒲扇到村口的大榕树下聊天；冬天的时候则是一家人围在火堆边上烤火，聊天。

回到家，从院子门口可以看到院子里面的橘黄色灯光，灯光下飞舞着小虫子，随着灯光旋转跳跃。

推开院子门，几个人的声响引来了人。

几个媳妇走了出去，大媳妇春秀走过去搀扶叶八妹，轻声问：“娘，家里还剩下一些剩饭剩菜，要不热一热今晚吃？”

现在叶八妹当家作主，几个媳妇不管是做饭还是做家务都需要请示叶八妹，虽然叶八妹没要求她们这样做，但是整个村子都是这样做的，她们自然也就这样做了。

叶八妹点了点头，领着几个媳妇走进厨房。几个大孙子跟着叶大壮帮忙收拾凌乱的院子。

打开厨房的灯，她看了眼厨房里的食材，荤菜已经被吃光了，还剩下小半篓的小白菜、半个南瓜、大半桶白米粥以及半铁锅的鸡汤。

看着仅剩不多的食材，她打算做一道拿手料理——汤泡饭。

叶八妹挽起衣袖，扭头看向几个媳妇道：“晚饭我做吧，我给你们做一道汤泡饭。”

春秀拉住叶八妹的手臂，立刻反对道：“不行，娘，做饭这样的事情交给我们几个媳妇就行了，您去歇着吧，等我们做好了就叫您。”

这个大媳妇嗓门虽然很大，但也只是嗓门大而已，人却是个孝顺孩子。

叶八妹拍了拍她的手：“汤泡饭你们会做？”

春秀张了张嘴，小声道：“不会。”

叶八妹回头看向另外几个媳妇，二媳妇低下头把玩着指甲盖，三媳妇扭头看向另一边，四媳妇看向大媳妇，五媳妇在傻笑，六媳妇拍了拍衣服，七媳妇看了眼叶八妹，又看了眼大媳妇，随后低下头。

叶八妹笑了笑：“都不会吧？行了，这次我先做着，你们跟着学，下一次就该你们自己做了。”

几个媳妇纷纷抬起头，严肃道：“是，都听娘的！”

叶八妹转身走到灶台边，几个媳妇快步跟上。

汤泡饭要的就是粗茶淡饭，讲究“简单二字”，越是金贵的食材，越是做不出汤泡饭的滋味。

叶八妹从厨房找来十来个鸡蛋，敲开倒进大海碗，拿起筷子将蛋黄和蛋清充分搅拌均匀，直到蛋液冒出乳白色的泡泡才停手。

弄好鸡蛋后，弯腰点燃中间铁锅的柴火，橘黄色的火星慢吞吞地吞噬木柴，不一会冒出青墨色的浓烟。

这个点做晚饭已经算晚了，冬天白天短晚上长，到了六点天色已然暗了下来，做什么都不方便。

灶台里的柴火发出\"噼里啪啦\"的声音，不一会，锅里的水被蒸发干净，黑黝黝的铁锅里冒出烟雾。

叶八妹拿出一碗猪肉，这些猪肉是今天早上熬出来的，因为冬天的关系，现在已经结成了乳白色的猪肉膏。

用勺子挖了一勺放进锅里，铁锅发出\"滋滋\"声，几秒后将乳白色的猪肉融化成滚烫的液体。

她就着铁锅的边沿将鸡蛋液轻轻倒进去，随后拿过筷子快速搅拌，她要在鸡蛋液糊成一团之前将鸡蛋液打散。

灶台的火很旺，很快将鸡蛋煮熟。

看着金黄色的炒鸡蛋，叶八妹拿过一旁抖干净水的小白菜切成段，放进锅里。