值得一提的是现在阿云已经完全客服了对于虫子的恐惧, 契机是前段阿云去长屋帮忙做“大锅饭”的时候, 自从本地人从阿云这里学会了如何用土锅炖煮后就一发不可收拾,之前做得大锅明显无法满足, 现在他们更换了更大的土锅,大到可以直接把两个提索放进去煮熟。
阿云的虫子修炼之旅也是从这口巨大的土锅开始……母们的制作过程一开始还很正常, 遵从阿云的指导先把土锅干烧热,然后将动物油脂放进去炸出油水,再放点香料进去爆香,最后加入由肉干炖煮出来的“高汤”,这几步完成后大土锅中就是满满一锅奶白油香的汤底,阿云可以连喝好几碗。
汤底熬好后,事情也就开始急转直下……如果是阿云来做,她会开始放大量的肉干和植物,有鱼的话也会放进去。但本地人更偏好干吃肉干,而要放进去煮的自然是虫子,幼虫成虫全部丢进去轰轰地煮,煮好后就会用肉干沾着虫子汤吃。
本地人无一例外疯狂热爱着这样的昆虫盛宴,肉干已经沦为配菜……只要晚上吃虫子锅,整个聚落里的气氛就会非常高涨,不忙的人都会自己跑去聚落外面捉虫,捉回来的虫子千奇百怪,很多虫子阿云只是看一眼就感觉会被毒死,但本地人就是敢朝嘴里扔。
虫子锅煮好后的样子也是千变万化,完全取决于当天热心本地人都去外面抓了什么虫子回来,有些时候是深棕色的有时候又是绿色的,总之看起来都不是她能吃的。
虽然不能吃,但看久了也习惯了。她都可以面无表情用土勺子帮大家分菜,还会从锅里捞出提索最最爱的大虫子腿给他留着。野人们热爱吃虫一方面是因为信仰,一方面是他们的舌头构造和她也不太一样,虫子吃起来应该的确非常美味。阿云是没有这个福气了,她只能“含泪”吃掉在虫子汤前一文不值的大肉干或是鱼干。
特别是在吃完大锅饭后,到了晚上提索如果饿了他们两人还会在后院开小灶,这也意味着阿云要近距离观察提索是怎么处理虫子的,以前他会直接砸扁虫子的头穿在树枝上放火堆上烤,但现在不一样了,提索会在处理好虫子后厚着脸皮把虫子分解成小块,用树叶抱着捧到阿云面前:“阿云,炒。”
炒这个字是阿云的母语,之前因为她嫌弃本地人只有炖煮这一种吃饭,所以悄悄给提索露了一手,烧热土锅后放入油脂再放入压碎的香料和味道比较冲的果壳皮,炒香之后放切碎的肉干和小块的虫肉,添柴火把火烧旺刷刷翻炒几下就可以出锅。
这味道对阿云来说不算什么,只是过程很像现代的爆炒所以这样做会让她很爽,但对提索来说这就是天上掉下来的东西,吃得他瞳孔都扩散了。也因此狠狠记住了“炒”这个字。
难以想象提索要是吃到真正的炒菜会是什么样子,如果能带他吃就好了……阿云撑着下巴,她刚刚炒好一锅虫子肉,提索正坐在火堆对面欢天喜地的用手抓菜吃。
在现代时她很少有这种想法——“要是那个人也在就好了、要是那个人也和我一起在做这件事就好了”,这是非常亲密的想法,想要和对方分享生活分享想法,哪怕是强制性的。