还有四?荤四?素的“正定八大碗”。

几道颜色清爽的凉拌时蔬。

蒸甜酪、酸奶窝窝以及一小坛开胃的青梅果酒。

俗话说, 天上的龙肉，地下的驴肉。

都是这世间一等一的美味。

摇光喝了一口碧莹莹的青梅果酒，夹起一块烤的外皮金黄的方形驴肉火烧。

慢悠悠的咬了一口。

忍不住挑了挑眉，果真名?不虚传。

驴肉吃起来肉很香，而且一点儿也不柴，里面汁水十?足，酥软可口，香气四?溢。肥而不腻的驴肉，搭配上美味的火烧，滋味儿着实?美妙。

“主子，膳房说这驴肉火烧有“河间派”和“保定派”。奴才斗胆做主，让他们先做了一种敬上来给?您尝尝。您现在吃的这方形的驴肉火烧是河间驴肉火烧，火烧里面的肉用的是渤海驴酱制，加了尖椒和焖子。若是您用着觉的好?，奴才明儿，再让他们敬上那道保定的漕河驴肉火烧。”

“唔，好?。”

摇光随意的点头应了，她还是很喜欢这道菜的。

吃完了一个驴肉火烧，摇光看了一眼摆在桌子中间的“正定八大碗。”

四?荤四?素。

四?道荤菜是由扣肘、方肉、酥肉，扣肉组成?，四?道素菜主要是以萝卜，海带，粉条和豆腐为主。

做工也是非常讲究。

统一盛在青瓷边儿的碗碟里，瞧着就非常的有食欲。

让摇光不由的想起来末世之前，在现代吃过的一道类似的疆省回民菜。

当地人叫九碗三行子。