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面点大师 像极了随便 546 字 2022-11-19

汤底还需要一会儿。

高典来到面团这里,双腿微微张开,双肩微微下沉,凝神静气。

随后将面团拿出来,再次揉了几次,撒上干面粉。

他的动作,引起了很多人的关注,他们都在看着高典。

高典开始拉面。

众人一瞧,有种恍然的感觉,原来他是要做拉面啊。

随着高典不停的拉伸,折回,拉伸……

面条逐渐变多变细。

很快,高典手中拿着的面条越来越多,也越来越细。

观众慢慢张大嘴巴。

他们都知道,拉面这种东西,就是越到后面越难,因为到后面太细了,容易断,还不好拉的。

魏巧依神情凝重,她知道高典要做什么面点了,他要做的是龙须面。

龙须面也是拉面的一种,不过是细到极致的拉面。

通常将十四扣以上的拉面,就叫做龙须面。

能够拉到这种程度,就已经是极细的程度。

当然龙须面并非是越细越好,越细的龙须面,烹饪起来的难度越大。