这种烫法和给鸡鸭鹅去毛是一样的，并不是要将其烫熟，而是将外面一层皮烫软，然后用一把小刀将最外面的这层皮给刮掉就可以了。

刮掉皮的巨型蜥蜴肉质白嫩，甚至里面还有淡淡的粉红色。

叶飞拿起刀直接将半条蜥蜴给剁成了块，然后开始红烧。

这东西就像红烧排骨一样的道理，只是将猪排骨换成了蜥蜴肉骨而已。

在烧水锅里面将蜥蜴肉又过了一遍，除去血水和浮末，然后用一口大炒锅放油，将葱姜爆香，将蜥蜴肉放进去煸至两面金黄，将料酒生抽老抽等材料加进去，中火开始焖。

蜥蜴肉肉质细嫩，焖起来熟的也比较快。

叶飞只是焖了有十一二分钟左右，就将锅盖打开了。

而随着锅盖打开，顿时香气四溢，在锅里面，就见本来白嫩的蜥蜴肉已经变成了金红色，随着金红色的汤汁不断的冒泡，一块块金红色的蜥蜴肉轻轻的抖动着，就好像随时都会散架一样。

叶飞也是第一次闻到蜥蜴肉的味道，他承认他有点馋了，这玩意是真的香，就好像焖好的鸡肉一样，让人的肠胃毫无抵抗力。

虽然他是第一次接触蜥蜴肉，但是不能否定它的香气非常的纯正。

这货往左右看了看，然后用一双筷子夹起来一块，也不管烫不烫，直接扔嘴里了。

刚入口，肉汁就蔓延的嘴里面到处都是，叶飞被烫的嘴巴扭来扭去的也不舍得吐出来，等到最后不怎么烫了，他才嚼了起来。

一口下去，肉汁四溢，浓而热香气满满的肉汁就好像一个灌汤包一样，噗的一下瞬间铺满了整个口腔，将所有的味蕾都给淹没了。

“嗯~嗯嗯~~可以可以。”叶飞满意的点点头，嘴里面不停的肯定着。

咕咚~~

他正在说着呢，突然听到旁边有咽口水的声音，扭头一看，就见银影侠的脑袋伸的都快掉锅里了。