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丁丁哥在一旁一直眼睛眨也不眨的看着,虽然这家伙也是个国际友人,但是他对这种食材一点儿抵触都没有,非但没有,他还非常期待接下来的这道通花软牛肠。

因为他对叶飞太了解了,他也是叶飞的老观众之一,见识过叶飞做其它更重口味的美食,那些他都能接受的了,这牛肠又算什么。

“叶神,你们华夏人真的太厉害了。”突然,丁丁哥说道。

叶飞一愣,将手里的一瓶醋放在台子上,笑着问道:“怎么了?”

“你看啊,你做了牛冲,做了牛肉丸,做过牛肚,现在又做牛肠,我觉得牛身上的部位就没有你们华夏人不能吃不敢吃的。”

“哈哈哈。”

一句话,别说叶飞笑了,甚至上位者都笑了起来。

直播间的华夏观众更是笑的欢。

“丁丁哥这货……”

“你还别说,他说的很对,我也发现了,不管是什么动植物,只要你们华夏人想吃,就能把它拿来煎炒烹炸掉。”

“没错没错,我有一年去华夏东北,看到他们端上来一盘东西,当时我就吐了,你们猜是什么?”

“什么?”

“蚕蛹啊!还说是东北特色,高蛋白食物,我的个上帝,我真的无法接受。”

“这有什么,我去华夏豫南豫北的时候还见他们吃过蝉蛹呢,就是从地下爬出来的那种变蝉之前的东东,也说是高蛋白的东西,他们好像叫什么爬叉来着,对,就是爬叉,看到那盘他们引以为傲的所谓的美食,爬叉爬不爬我不知道,反正我是爬着逃跑的。”

“华夏是一个神奇的国家,也是一个有大智慧的国家,处处给人惊喜,看看叶神这道通花软牛肠是怎么做的。”

现场,叶飞最后拿出来一块新鲜的羊肉放在盘子里,这才说道:“ok,这道美食所用食材就是这些,接下来我们就先将牛肠处理一下,这东西和前面我们用到的猪肚牛肚是一样的,主要是用粗盐和香醋去杂质除腥味,不过为了节省时间,我们首先将羊肉处理一下。”

烧水锅放在炉灶上,加入水之后,往里面放入酱油料酒白糖,生葱一根打上结之后放进去,生姜切片放入,然后将新鲜的羊肉放进去,开火开始煮。