第2783页

多丽现在也知道叶飞做美食的秉性了,用的食材绝对都是好东西,所以也感到很可惜。

“那个……大妹子,别扔,就这么煎熟了就可以,给我吃,我吃。”食霸天赶忙说道。

孟杰也是着急道:“我也吃我也吃,糊一点儿没关系,我喜欢吃糊的。”

多丽没有说话,只是咳嗽了两声,然后食霸天和孟杰扭头看了看多丽。

“对对对,美女优先。”

“多丽姐,你吃。”

叶飞看着几个人有点哭笑不得,道:“各位,今天应该差不多够吃,一会儿不够吃了再做点,吃煎饼吃的就是脆口感,这东西是越薄越好吃,薄厚不均的话口感和味道全都变了,再说了,咱们也不差这一块。”

赵紫燕手里拿着那块半生不熟的煎饼,看了看食霸天几个人,又看了看叶飞,最后……最后她很认真的将那些厚的没有熟的地方撕了下来,扔进了垃圾桶,将薄的有些焦脆的面片放嘴里了,然后咔嚓咔嚓的吃了起来。

一边吃赵紫燕还一边点头,道:“这个味道还真是不错,是我最喜欢的焦脆口感和焦香味道。”

叶飞一帮人:“……”

几个人全都无语了,这闺女也有极品的时候啊,见赵紫燕吃的那么香,几个人突然笑了起来。

“继续。”

叶飞早就看出来赵紫燕是个心灵手巧的人了,她只是将第一个煎饼做报废了,后面的竟然全都成功,虽然说有的会稍微有些薄厚不均,但整体上还是非常完美的。

一层薄薄的面饼,一层薄薄的鸡蛋层,一面酥脆焦香,一面松软浓香。

煎饼这种东西,你不能做好饼之后放在那里,要直接起饼的时候将其它的配菜都卷进去,趁热才好吃。

赵大海和赵紫燕在还在摊煎饼的时候,叶飞已经做好了第一个饼,当鸡蛋变成微微松软的时候,叶飞开始往上面刷酱料。