将蛋黄糕切成薄片，然后再将薄片画切成一双精瘦却又有力的腿。

用刀尖小心的将鹤腿给挑起来，然后再小心的摆放在了鹤身的下面，顿时，整只鹤已经初具雏形。

接下来要做的也是重点做的就是鹤的翅膀。

一只仙鹤静静的站在那里和它展翅欲飞翔给人的感觉完全是两样的，静止的仙鹤看起来恬静而又优美，而飞翔的仙鹤给人的感觉则是如仙如灵。

而这只是一盘菜而已，要想让整盘菜看起来更加的灵动活现，所以叶飞选择了展翅欲飞的鹤。

做鹤的翅膀，叶飞分两步，第一步是以豆干为材料，将豆干放在这砧板上，以斜刀将其切下一片，然后再用刀在其上面慢慢的切开。

豆干片并没有切断，而是在上面连着，只是划出来了一道道豆干丝而已，这豆干丝一条能有半寸宽，将其做好之后放在一旁，接下来是第二步，叶飞选用了蛋白糕……

第一千四百四十五章 老子下辈子一定要长到一米八

如果说眼睛是龙的灵魂的话，那么翅膀就是鹤的灵魂。

画一只鹤能不能活灵活现，翅膀起着至关重要的作用，这也是为什么很多画家在画鹤的时候都会让它的翅膀动一下，有个突出的形态的原因。

叶飞虽然是用食材拼成一只鹤，但是他也追求极致。

他不能让这只鹤看起来死气沉沉的，他要让它看起来精神无比，看起来飘飘欲飞。

而要想做到这一点，鹤的翅膀就必须要做的精致。

他首先用豆干斜切，做出一层，然后将蛋白糕以同样的手法处理，轻轻的叠放在豆干片之上。

此时再看这只翅膀，上下两层，羽毛交错，根根细而尖锐，看起来凌厉无比。

所有人都屏住了呼吸，都在认真的看着叶飞的操作。