“叶神,你不是在开玩笑的吧?横跨川菜和湘菜的美食?叫什么?”
“艾玛,叶神又要放大招啊,每一天看叶神的直播都会惊喜满满。”
“横跨川菜和湘菜的美食,也就是说川菜里面有,湘菜里面也有啊,我的天,这是什么美食?没听说过啊。”
“好期待,叶神,到底是什么?”
叶飞笑道:“很简答的一道美食,这道美食不仅川菜和湘菜里面有,据我所知,在其它地方的菜系里面也有出现,只不过做法稍微不同而已。”
“叶神,别卖关子了,到底是什么?”有人催问道。
叶飞指了指上面,道:“雨后有彩虹,彩虹有七彩,今天我们的最后一道美食就做彩虹丸子!!”
第二百八十九章 七彩糯米
叶飞最后的时候说出了今天要做的最后一道菜的名字——彩虹丸子!
丸子!
这种美食不管是在哪一种菜系里面,都绝对是一种不可忽略的美食,不仅仅是因为他小巧可爱的外形,同时还有它鲜美无比的口味。
但是做这种东西的变化性非常大,川菜可以做,湘菜可以做,苏菜可以做,鲁菜也可以做,甚至其它的菜系也都可以做。
就因为这种美食它所包裹的馅儿不一样,所以也就造成了它的多样性。
牛肉丸,羊肉丸,猪肉丸,鱼肉丸,甚至还有撒尿丸,素丸子,绿豆丸子等等,可以说是千奇百怪,五花八门,而在这些丸子里面,最著名的应该就数红烧狮子头了。
红烧狮子头,又叫四喜丸子,属于淮扬菜,这种美食从出道以来,就受到了广大吃货的热烈追捧,没办法,这玩意实在是太好吃了,尤其是里面的肉馅搭配上精致的香菇丁,吃一口就让人沦陷在了它的美味之中。
但是叶飞今天要做的不是红烧狮子头,虽然他也想做,但是淮扬菜他并不熟悉,就算做出来估计也是四不像,所以他要选一种拿手的菜,川菜或者是湘菜。