秦少朝着段子王一竖大拇指，那意思是你这小子可以。

叶飞将鱼放入盘中，然后众人就见他拿出一块干净的白色软布，对折了两下，放在了鱼身上，轻轻的按压了几下，这叫松肉。

做好之后，接下来就是做糖醋汤汁。

汤汁已经调配好，叶飞所要做的就是熬制一下。

炒锅放在炉火上，开火，将汤汁倒了进去，直接开始大火熬煮。

汤烧开之后，叶飞用一个勺子将汤汁上面的白色汤末清除掉，加入水淀粉勾芡，等到汤汁再次沸腾，将葱姜蒜末倒进去，熬煮了一下，淋上热明油，然后关火。

众人就见这锅汤汁，红润诱人，黏稠却又有一种透彻的光泽。

叶飞将汤汁用勺子舀在炸好的鱼身上，最后从一个碗中将切好的葱丝和青红辣椒丝轻轻的洒在了鱼的身上，这才拍了拍手，道：“朋友们，糖醋脆皮鱼完成。”

此时再看这条脆皮鱼，在洁白的瓷盘中弯着身子，就好像在水中奋力游动一样，浑身金色黄的脆皮被淋上红润的汤汁，金红色给人的视觉带来了致命的冲击，在加上点缀的雪白葱丝和青红辣椒丝，这盘糖醋脆皮鱼刚刚一出现，整个直播间轰的一声，爆了！

第一百六十一章 你丫到底是厨师还是医生啊

一道至极的美食，不仅仅要色香味俱全，而且还能够在出现的时候让人们从心底对它有一种品尝的欲望。

叶飞现在端的这盘糖醋脆皮鱼，就达到了这一点。

当他说出糖醋脆皮鱼完成的时候，整个直播间的人们顿时全都爆炸了。

为什么？

因为这道菜做的真的太经典了。

从头至尾，整条鱼一点皮都没有脱落，最外面一层金黄色的焦脆的淀粉表层，此时这表层上又增加了红艳的汤汁颜色，金色和红色相映衬，更加衬托出了这条鱼与众不同的外表。