一碗全蛋金丝面，具体来说分两个部分，面条和面汤。

做金丝面的汤并不是一般的面汤，如果那样的话，这种面也就没那么难搞了。

面汤的熬制需要很久的时间，所以在做面之前，叶飞决定先处理面汤的问题。

熬制面汤的主要食材就是土鸡，然后辅料配有大葱，生姜，香菇，瘦肉末和香油等。

叶飞也没有避讳林佳妮，从储物格里拿出一只已经处理好的苍山南麓红尾鸡，然后又从其它的储物格中分别拿出大葱，生姜，香菇和瘦肉末等辅材。

等到一切材料准备好了，叶飞开始熬汤。

整只的红尾鸡，叶飞根本就没有将红尾鸡分解掉，而是放在一个盆里面，在水龙头下面里里外外的清洗干净，这才拿出一个炖锅放在炉灶上，往里面添了适量的水，将鸡放了进去，紧接着是大葱，生姜片，香菇等。

一切处理好，开火炖汤。

这个时间有点漫长，趁这个工夫，他开始做面条。

全蛋金丝面的面条材料需要面粉、鸡蛋和食用盐，面粉鸡蛋为主料，食用盐为辅料。

叶飞用一个白细的青花瓷碗盛出大半碗雪白的面粉，然后用一个瓷盘装了五个鸡蛋，最后是一碟食用盐。

制作面的过程其实就已经是在考验一个厨师的水平了。

首先是处理鸡蛋。

五枚鸡蛋，每一枚蛋清和蛋黄分开。

叶飞用的鸡蛋同样是苍山南麓红尾鸡的鸡蛋，别看只有五枚，当叶飞在心中向系统购买的时候，差一点骂娘，因为系统给这些鸡蛋开价一枚五百华夏币，这五枚鸡蛋足足花了叶飞两千五华夏币。

一想到自己两千五就买了五枚鸡蛋，叶飞就有点头晕，这不是一般的奢侈啊。