先要喝口汤，热滚滚的松茸汤倒入铺着芹菜粒的碗中，扑鼻的香气涌入鼻尖，汤的滋味更是鲜甜。

除了艾比一家子，在场的众人还没有这么简单地吃过牛肉，也没有尝试过将一头牛分成这么复杂的部分。漏勺直接舀了半盘子的匙柄，倒计时数十个数就可以开吃了。

入口鲜香四溢，牛肉的鲜美香甜在口中绵延。蘸上特调的酱汁，口感更是层层递进。

不像重庆火锅的油碟，艾比这次调的是沙茶酱。

“调味太复杂，反而不能体验最新鲜的牛肉口感。简简单单的沙茶酱最合适了。”

一人一筷子，漏勺里的肉便见了底。接下来上的是超大片，片片匀称的三花腱，一大口卷入口中，满嘴都是无比脆嫩的口感。

托尼和布鲁斯也只有在这个时候才能停止斗嘴，两人的表情反而出其的一致，毕竟这大口吃肉的感觉，真的太澎湃了！

瘦肉吃完了，肥瘦相间，黄金比例的肥胼成了全新的热门。肥胼块块肥美，但不至于油腻。和吊龙一样，两者都是弹性十足又肉汁丰富。再加上拥有漂亮雪花纹路的雪花肥牛，也是无比丰腴诱人。夏洛克啧啧称赞，“既有瘦肉的甜嫩，又带着肥肉的筋道，这口感太有层次了！”

但若说油腻，还是艾比下的这个胸口油。

胸口油下锅的时间要久很多，还是越煮越脆的那种。虽然看着都是油，入口却是出其的清甜，其间还泛着牛油的香味，一点都不肥腻啊！

牛肉吃完了，早些下进去的手打鲜牛丸也好了。

q弹q弹的，巴基的最爱。等稍微不烫了些，他便小心翼翼地咬了一口，汁水瞬间在口腔里喷涌而出，蘸上辣椒酱和黄豆酱调配出的酱料，弹牙又有劲道。

艾比考虑到这些大胃王的战斗力，特意多买了许多食材，没想到满满的一桌子，竟然全被解决完了，彼得甚至意犹未尽地打了个饱嗝。