这比吃红头蜈蚣要困难多了!
不过刘伟见到达亚克族的妇女们正在搭建灶台,把一个烧制好的瓷罐放在了简易的灶台之上,应该是准备生火来制作食物。
一方面是来自于达亚克族妇女们的盛情款待,一方面是刘伟对她们制作食物的好奇心,看起来恶心的巨型红水蛭会不会在她们的烹饪技术下成为一道能够入嘴的美食呢?
刘伟怀着这份期待感决定先留下来看看。
很快,妇女找来柴火点燃放进灶台里,然后往瓷罐中加了一些水。
刘伟蹲在旁边拍摄整个制作过程。
等待罐子里的水沸腾之后,妇女将竹篮子里还在蠕动的水蛭全部倒入瓷罐中。
在刘伟对烹饪了解的直观印象中,他觉得这种带有腥味的东西应该倒点料酒或者一些去腥的调料。
显然,他高估了达亚克族人的饮食文化。
被滚烫的开水淹没后的巨型水蛭很快没有了生命反应,软绵绵的省体蜷缩了起来,看上去体积反倒是小了。
这时,妇女展开一张芭蕉叶,右手拿着用竹子削成的长筷子,伸进瓷罐中搅动了半分钟,回头对刘伟微微一笑。
刘伟露出微笑礼貌回应。
不过妇女这一笑,给她的感觉不简单。
紧接着妇女把煮熟的巨型红水蛭一条条的从瓷罐中夹了出来,放在摊开的芭蕉叶上。
沸水煮过的红水蛭身体蜷曲,大红色的表面变得浅显,颜色淡了不少。
它的嘴唇部分更加明显,能够看到之前吞食巨型蚯蚓看不到的吸盘,吸盘上生长着毛细触角。