一盘小土豆。

但每一个小土豆上面都插了一根金针。

在镜头下，拉姆塞把金针拔掉，一朵朵黄色的鲜花盛开。

土豆成花！

而且是小土豆。

土豆打开的那一瞬间，和许远的文思豆腐入水的一瞬间有异曲同工之妙。

同样都是给观众展现了动态视觉，其中小土豆形成的花瓣，一层叠一层，宛如千叶莲花。

三刀流和飞天流，或许是食材准备中的博人眼球最强技术。

但实打实的刀工来说，这道土豆成花，更加耗费厨师的心神。

其对刀工的要求，还要在三刀流之上，直追飞天流。

这道菜一出，拉姆塞稍微松了一口气。

刀工表演，他或许输了。

但最后用刀工创作的完整的菜肴，他觉得自己应该能赢。

“你的作品呢？”拉姆塞问许远。

许远随手从桌子上拿了一个红苹果，掂量了一下。

不用之前的土豆？