只有曲父稍微犹豫了一下，经过他耐心解释一番后，曲父也不做反对。

主要还是因为钱是何舟拿的，饭店也全是何舟操持的，只能全听何舟的。

做生意既要大气，又要小气，这些都是他从李庄的这些生意人身上观察到的。

用他老娘的话来说，做人要大气，什么样的人值什么样的价，付出会有回报。

只要是有本事的，他老娘给钱、给股份，从来都不眨眼睛。

在发展的初始阶段，像李辉、褚阳这些早些年所谓的乡里“能人”，他老娘都是极力笼络。

事实证明，这些“能人”也确实都是有本事的，帮助老娘的同时，也成就了自我。

如今，虽然各自已经另立山头，但是相互之间依然有千丝万缕的关系。

他老娘一声招呼，这些得过恩惠的人，都毫不含糊。

他老娘能在省内商界呼风唤雨，主要还是依靠他们的拥护。

至于做事要小气，也是老娘说的，生意要精打细算，和做人是反着来的，人归人，事归事。

胖子把自己灶台上的火熄了，主动拉着牛师傅到隔壁的办公室。

办公室也是搭在院子里的，和厨房只有一墙之隔，二十来平，一个桌子，一个沙发椅，摆置的很简单。

“你还是这么莽撞啊。”牛师傅的手被徒弟捏的生疼，到了办公室才挣脱开，想生气都没法子生气。

跟徒弟这样的人生气，他怕折寿。

胖子挠挠头，意识到自己做错了。

何舟从抽屉拿出来一份合同，递上笔，“牛师傅，你看看，在这里签上你的名字，再按个手印，以后你就是这里的二老板了。”