“他老婶，你身体还好吧。”三婶从来没有见过何老太太，但是不妨碍她能认出对方。

“好的很呢，就是年龄大了，做不了什么活。”老太太待李兆辉老俩口进屋，又是给泡茶，又是给拿水果。

李和不辞辛苦，亲自把咸货送到了厨房，并且不厌其烦的告诉何芳怎么做。

“老鹅不要直接剁，也不能直接炒，太咸，得炖一遍，滤除咸味。咸肉可以剁，然后直接在米饭锅上蒸就可以。”

“我知道怎么弄了。”何芳被他啰嗦的烦，见他还在一边盯着她下刀子，就没好气的道，“要不行就你来做。”

从内心来说，她是很难接受咸肉的，每年的春节回到皖北的乡下，最大的煎熬就是吃不习惯，那口味太重了！

这个时候，三婶和李燕进来厨房，三婶见何芳在那剁咸猪肉，就把咸鹅在水池里洗了，然后问，“有大锅吗？先炖，炖完了才好剁。”

“婶，锅有。”何芳从下面的柜子里拿出一个大锅。

三婶道，“俺来吧，你整其它的。”

见三婶子插手了，李和终于松了一口气！

他太馋了啊！

红烧肉好吃，粉蒸肉也好吃，但是都是不及蒸出来的咸腊肉啊！

这种被时间赋予的特殊咸香，是一种说不清道不明的舌尖享受。

他从厨房出来，李兆辉道，“你往厨房跑干什么，让你老婶他们忙活就行。”

李和道，“没事，我就去看看。”

男人不进厨房好像成了老李家的祖训，不管是懒散的李兆坤爷俩，还是勤快的李兆辉和李兆明哥俩，都不是油瓶倒了能扶起来的主。