马勃菌很好吃，它含有鲜味成分，这东西跟味精和鸡精都属于增鲜剂，哪怕只是简单来炒个肉也非常鲜美。

敖沐阳不是简单的炒肉，他把小个头的马勃菌配合排骨炖汤，大个的马勃菌则切成片包上葱姜蒜调味的肉碎做了个油煎。

油煎马勃菌有点浪费这道菜，因为它富含谷氨酸钠等增鲜剂，而在温度高于120c时谷氨酸钠会变为焦谷氨酸钠，这对人体有害。

当然，他们偶尔吃一次问题不大，主要是这么吃最好吃。

敖小米和敖小牛随后欢快的跑来，敖沐阳问道：“怎么来的这么晚呀？”

敖小牛嘿嘿笑道：“晚上吃大餐，我们两个先去拉了个屎，把肚子排空一下。”

“牛批！”敖沐阳很佩服地说道，“你们以为来了是吃大餐的？其实并非如此，喏，这里有小刀，你们把野梨切开，把核给我抠出来。”

看着一盆子清洗干净的野梨，敖小米和敖小牛顿时一脸绝望，敖小牛说道：“小阳叔，你是把我们叫来干活的？”

“对。”老敖理所当然地说道。

敖小米说道：“我不信，小阳叔你一定开玩笑，你一定还有什么没跟我们说。”

“有啊。”敖沐阳说道，两个少年脸色一喜，“待会小心割到手，注意安全。”

俩少年的表情顿时垮了。

切开野梨掏掉核之后，他放入高压锅里使劲炖了起来。

炖熟之后，他把梨子整个捞了出来，一个小碗放一个野梨，再往里舀上半碗梨汁，等到它们自然凉干后，他又放入冰箱中冷冻起来。

这道甜点做起来不麻烦，就是浪费时间，等到他把甜点拿出来，差不多也该吃晚饭了。

连炒带炖，敖沐阳收拾了一桌子菜，他知道两个少年能吃。